Kövess minket Facebookon.
Elképzelhetetlen, hogy a nap egy jó erős espresso vagy egy finom cappuccino nélkül induljon? És ha a kedvenc kávéfajtád macska lenne, hogyan nézne ki? Erre adott választ az orosz illusztrátor, Elena Efremova. Jöjjenek a kávécicák!
olvass továbbSzeptember közepén válnak elérhetővé az első, szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét magán viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.
olvass továbbÉletünk folytonos rohanásból áll. Ehhez rengeteg energiára van szükség, viszont alig jut időnk pihenni a számtalan elfoglaltság mellett. Hiszen ma már egész nap elérhetőek vagyunk online, és a több műszakos munkavégzés is elterjedt. Mindenki tudja, mennyire fontos az alvás, ám sokszor hajlamosak vagyunk elhanyagolni ezt a tevékenységet. Most megtudhatod, milyen kockázatokkal jár, ha elblicceled a pihenést!
olvass továbbA legendás Fat Mo’s brand három új taggal bővül ősszel, ezúttal egy kávézó és egy zenekar és egy weboldal is ezt a nevet viseli, természetesen a Fat Mo’s minőségben!
olvass tovább1200 éve része napi rituálénknak, több népcsoport szertartással ünnepli a kávézást, megannyi eljárással számos különféle kávéitalt kérhetünk és készíthetünk otthon is. Sokan a feketére esküsznek, de van, aki inkább tejjel issza az eltérő régiókból származó, a más és más pörkölésű kávébabokból készült frissítőket. A Starbucks kávémestere, Rauzer Zoltán a legfőbb különbségeket mutatja be a kávéfajták és régiók között, emellett a Starbucks tavaszi kávékülönlegességéről, a közepesen erős diós, kakaós ízű Peru-ról mesél.
olvass továbbA közeljövőben egy új jelölés segít eligazodni az ételallergiásoknak az allergénmentes élelmiszerek útvesztőjében. A Mentes és Finom emblémát éttermek, cukrászdák, pékségek, kávézók vagy pizzériák ajtóin is láthatjuk majd. A védjegy garanciát ad arra, hogy a betérő vendég biztosan allergénmentes ételekből választhat. A védjegy kiötlőjével, dr. Babai Lászlóval beszélgettünk.
olvass továbbÉdes vagy száraz, testes vörös, könnyű fehér vagy egy különleges rosé? Borok esetében a legtöbben már rutinosan döntünk, de kevesen tudják, hogy kávét is hasonló körültekintéssel választhatsz.
olvass továbbAz egyszerű és gyors megoldások helyett az olyan étel és ital lesz a sikk, amit lassan, saját kézzel készítünk. Míg a slow food már elterjedt jelenség, a kávé geekek csak most ébredeznek. Fontos szempont lesz a fenntarthatóság és egyre népszerűbbek a mutatós kütyük. Többek között ilyen nemzetközi trendek gyűrűzhetnek be hazánkba is, amelyekről február végén André Hoinkis nemzetközi kávészakértő tart előadást a VinCE Budapest Wine Show-n.
olvass továbbPintér Ferencet juttatta tovább a közönség a mindent eldöntő internetes szavazáson. A második forduló így nyolc versenyzővel folytatódhat február 10-én a Világ Legszebb Kávéházában.
olvass továbbA Forma-1-es motorblokkok mintájára készült kávégépek minden valószínűséggel inkább a férfiak körében lesz népszerű.
olvass továbbMegvan az a kilenc versenyző, akik indulhatnak az idei „Év Bárzongorisája” címért. A megmérettetés első fordulója a Világ Legszebb Kávéházában lesz 2014. január 20-án. A nyertes egy Roland zongorát kap.
olvass továbbNéhány – a borok világából már ismerős – szempont kedvenc kávéd megtalálásában is remek iránytű lehet. Segít például, ha tudod, milyen a talaj és a klíma azon a területen, ahonnan a kávészemek származnak.
olvass továbbA DTZ ingatlan tanácsadó közreműködésével megvan a bérlője az Alkotás Point megújításának részeként kialakított kávézónak, amellyel az irodaház szolgáltatásainak színvonalát kívánja növelni a bérbeadó.
olvass továbbRagyogó délutánra érkeztünk a különös hangulatú kávézóba, ahol annak idején a barátnőimmel is számtalanszor megváltottuk már a világot. Az idő, csak előnyére vált a sok mindent megélt kávéháznak, és manapság is gyakran csendül fel a kérdés, unalmas szombatok derekán: leugrunk a Paris Texasba?
olvass továbbKávéházi látogatásaink során, másodízben a Budapest szívében található Prága Kávéházat választottuk, ahol egyszerre érintett meg bennünket Prága és Budapest csodálatos világa.
olvass továbbKávéházi sorozatunkban elsőként, a 10 éves jubileumát ünneplő Spinoza Kávéházat mutatjuk be. Budapest belvárosában, a Dob utca nyüzsgésében találtunk rá erre a tradicionális étterem-kávézóra, ahol a színházi élet szerelmesei is megtalálják számukra a kulturális csemegét.
olvass továbbKülönleges mediterrán kávés recept a világ egyik legjobb szakácsától.
olvass továbbHát Budán – mondhatjuk pestiesen, amióta a SzalonSpicc Kávé és Borbár megnyílt a Lövőház utcában.
olvass továbbAz olasz kávék világhírűek. Az olasz autók úgyszintén. Mi lenne, ha összedobnánk a kettőt?
olvass továbbKávéillat, forróság és kalapok. Egy lovaspóló torna, mindig különleges élmény.
olvass tovább
