Két világelső – a teniszcsillag Roger Federer és Yannick Alléno, a három Michelin-csillaggal elismert francia séf stílusos konyhai bemutatót tartott Champagne szívében az Le & étterem megnyitóján. A champagne-ért rajongó sztár, mint a Moët & Chandon nagykövete örömmel segített be az est fogásainak elkészítésénél és világhírű stílusérzékét most a konyhában próbálta megcsillantani.

A menüt a Moët Impérial és az Impérial Rosé inspirálták, de a party vendégei kóstolhatták először a Grand Vintage 2006 évjáratos pezsgőt is.

Yannick Alléno exkluzív receptjei – a kezdőtől a haladó szintig – a www.moet.com oldalon a gourmet közönség számára is elérhetőek, míg a legnagyobb ínyenceket a világ minden pontjából Épernay-be várják.

Az eredeti koncepciót és ultramodern irányvonalat képviselő pop-up étterem mindössze egy hónapon át tart nyitva. A két újító szellemű alkotó, Yannick Alléno séf és Benoît Gouez pincemester együttműködésének eredményeként a szerencsés vendégeknek minden érzékszervre ható élményben lehet részük.

• roger federer yannick alléno

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!