Francia Oscar a legjobb koktélnak
Íme a világ egyik legnagyobb koktél versenyét megnyerő Zöld Darázs receptje.
2012-ben is megrendezték a „Cocktail Spirit” versenyt, Párizsban, ahol 25 európai bár mérte össze tudását a rangos szakmai elismerésért. A nyertes koktél alapja az el Jimador tequila volt, némi chilivel megbolondítva.
A szakmaibeliek maguk között a koktélok francia Oscarjának nevezik azt a díjat, amelyet idén a La Guepe Verte („Zöld Darázs”), el Jimador tequila felhasználásával készült ital nyerte. A győztes alkotás a párizsi Candelaria bár nevéhez fűződik.
Íme a győztes receptet, egy nyári vendégváráskor kínáld ezzel barátaidat!
La Guepe Verte
- 5 cl el Jimador tequila Blanco chilivel keverve
- 2 cl Lime juice
- 2 cl agave szirup
- 15 levél koriander
- 1 szelet uborka
A legjobb 25 európai bár között olyan városok képviseltették magukat, mint például London, Berlin, Róma, Rotterdam, Amsterdam, Barcelona, Stockholm és természetesen az idei nyertes, Párizs.
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez