Mexikó, az ellentmondások földje
Mexikó az azték és spanyol kultúra egyik legcsodálatosabb szintézise, amit mindenkinek látni kell.
A változatos éghajlatú ország az esőerdő és a sivatag, az óceáni és a trópusi éghajlat is megtalálható. Fővárosa, Mexikóváros az agglomerációval együtt a legnépesebb település a Földön, miközben az ország egyes vidékei körülbelül olyan sűrűn lakottak, mint a Spitzbergák.
A Föld legnépesebb spanyol nyelvű országa, a legészakibb és legnyugatibb latin-amerikai állam. Túl sokat ne tanyázzunk a földrajznál, röviden annyit a földrajzórán nem figyelők számára: két óceán határolja (a nagyobbik és a kevésbé nagyobbik), vannak magas hegyek (600 méternél magasabbak, pár sivatag, némi esőerdő. Jóval érdekesebb a mexikóiak gasztronómiája. A mexikói konyha az azték és a spanyol konyha elemeit tartalmazza. A legfontosabb étkezés az ebéd. Este egy kevés gyümölcsöt és tacót fogyasztanak. Nemzeti italuk a tequila, vagy agávépálinka. A kék agávé (agave tequilana) párlatából készített ital a nevét származási helyéről, a mexikói Jalisco állambeli Tequila településről kapta. Alkoholtartalma 38-46 %, illata a ruméhoz hasonló.
És ami rendkívül örömteli: az UNESCO hivatalosan is a világ szellemi kulturális örökségének a szintjére emelte a latin-amerikai ország gasztronómiáját. Ez az első eset, hogy egy nemzeti konyha ilyen tekintélyes elismerésben, besorolásban részesült. A több ezer éves azték/maja gyökerekkel rendelkező, majd a koloniális időszak európai – főként spanyol – hatásait egyesítő, később pedig az ázsiai, közel-keleti, afrikai konyhák egyes elemeit befogadó mexikói gasztronómiát eddig sem lehetett figyelmen kívül hagyni a világban. Nemcsak a nagy szomszédnál, az USA-ban, hanem itt Európában is kedveltek a mexikói ételek, ízek. Még egy olyan távoli országban, mint hazánk is, sokaknak ismerős a pikáns, mexikói fűszerezés. Egyre népszerűbbek itthon a mexikói éttermek,a nemzeti napok.
Rendkívüli kalandokat igérhet a mexikói közlekedéssel való megismerkedés. Némiképp eltérő szokásokkal találkozhatunk, lássunk egy párat: a távolsági buszos utazásnál gyarkan több napos menetidővel kell számolni, de a társaságok buszai többnyire tiszták, pontosak és kényelmesek. Kicsit már más jellegű a városi, illetve a helyi közlekedés. Itt is, mint nálunk, nagy eltérés van a vidék és a főváros között. Ha helyi buszjáratra szállnánk, ne is keressünk buszmegállót, menetidőt, bármiféle rendszert a kisbuszos közlekedésben. Mexikóvárosban a metrót érdemes kipróbálni. Egyrészt az egyik leggyorsabb közlekedési eszköz, másrészt egy jeggyel, addig utazhatsz, amíg akarsz.
Beutazás: magyar állampolgár a kiindulási országtól függetlenül, turizmus, valamint üzleti célból 180 napig vízum nélkül léphet be, és tartózkodhat Mexikóban. Az útlevélnek a belépéstől számított 6 hónapig kell érvényesnek lennie. Beutazáskor be kell mutatni a visszautazásra szóló érvényes repülőjegyet és rendelkezni kell a repülőjegyen megjelölt tartózkodási időhöz feltétlenül szükséges, ésszerűen meghatározott anyagi fedezettel.
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez