A hőfok emelkedésével egyenes arányban kell növekednie az elfogyasztott koktélok számának is. Feltéve, ha idén is egy jó nyarat akarsz magadnak.

A Sunday Times májusi összeállításában a világ 50 legjobb bárja közé választotta a Boutiq' Bart. Azt a budapesti koktél szentélyt, amelyet két nyári ital megalkotására kértünk. Mert ideje, hogy tovább lépj a mojitón!

Whiskey Sour
50 ml bourbon
20 ml citromlé
15 ml cukorszirup
1-2 öntés angostura bitter
1 tojásfehérje

Ne félj a tojásfehérjétől, mert ettől az összetevőtől élesednek az ízek, amelyeket az „angostura robbantott föl”. Keverj össze mindent egy shakerben sok jéggel, majd szűrd Y-pohárba.

Green Apple Gin Collins
40 ml gin
20 ml zöldalma püré
15 ml cukorszirup
20 ml limelé

Az összetevőket dolgozd össze kanállal egy hosszú pohárban, majd adj hozzá sok jeget és öntsd fel szódával. Szívószállal igazi nyári frissítő.

• Boutiq Bar gin koktél nyár Sunday Times whiskey

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!