A növényi olajoknak számos olyan tulajdonsága van, amelyek segítenek megelőzni komolyabb betegségeket, vagy az ételek kellemetlen mellékhatásait csökkentik. Sőt, egyes olajok lassítják az öregedést.

A hasznosságukat tekintve a hidegen sajtolt olajok jöhetnek szóba, hiszen ezek azok, amelyek megőrzik a különböző vitaminokat, zsírsavakat, ásványi anyagokat. 

Szezámolaj

Leginkább a magas, többszörösen telítetlen zsírsavtartalma miatt szív- és érrendszeribetegségekben szenvedőknek ajánlott. Hosszan eltartható. 

Mogyoróolaj

A mogyoróolaj leginkább a bőrre fejti ki jótékony hatását.  A nagy mennyiségű E-vitamin mellett zsíros olajat, fehérjét, sokféle enzimet, mangánt, ként tartalmaz. Salátákhoz is kiváló.  

Kenderolaj

A mogyoróolajhoz hasonlóan a kenderolaj is kiváló bőrbetegségek (ekcéma), viszketések megszűntetésére. Külsőleg és belsőleg is segít a betegség visszaszorításában.

Ricinusolaj

Ki ne húzná össze magát gyermekkori traumája nevének hallatára. Ez a rémésges ricinuolaj (mint ahogy minden anyuka tudja), rengeteg ricinolsavat tartalmaz, mely kiváló hashajtó szer.

Kandillaolaj

A népi gyógyászatban régóta ismert olaj kiváló vízhajtó és puffadás csökkentő hatású, jótékony hatású a bőrre, tejelválasztó és féregűző hatása is van a benne található damaszceninnek.

Szójaolaj

A rendkívül sok célra felhasználható szójaolajat leginkább hormonális eredetű rákos megbetegédesek és csökkenti a klimax hatásait.  A rendkívül magas linolsav tartalma pedig a vérzsírértékre van jó hatással.

• olaj

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!