Télen, a hidegben esik a legjobban a fűszeres ételek és italok fogyasztása, különösen igaz ez az ünnepek idején. A karácsonyi menü mellé nagyon jó ötlet lehet, ha házilag készített italokat kínálunk a családnak és a vendégeknek, amelyek sokszor desszert gyanánt is megállják a helyüket. Összegyűjtöttünk 5 remek ital receptet, amelyeket bárki könnyedén elkészíthet, és egészen biztos, hogy mindenki örömmel fog fogyasztani.

Eggnog

4 tojás sárgája

0,5l tej

0,5l mandulatej

1 vaníliarúd magja vagy vanília aroma

10dkg cukor

fahéj

2dl whisky (vagy vodka)

A tejet és a mandulatejet a tűzhelyen forráspontig melegítjük, közben a tojássárgákat kikeverjük a vaníliával és a cukorral. A tojásokhoz hozzáadunk egy kicsit a meleg tejből, elkeverjük, majd a maradék tejhez adjuk a keveréket. Miután levettük a tűzről és kicsit hűlni hagytuk, adjuk hozzá az alkoholt.

• fűszeres italok karácsony karácsonyi receptek recept

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!