Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.menstyle.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • ÉN
    • Divathírek
    • Apa mappa
    • Ápolt vagyok
  • MOBILITY
    • Autó & Motor
  • BODY & SPORT
    • Mindent a testnek
  • STYLENEWS
    • Kikapcsoló
    • Kultúra
  • ÉLETÉRZÉS
    • Egészség
    • Mindent egymásért
    • A kényeztetés eszközei
  • STYLELIFE
    • Interjúk
    • Utazás
    • Otthon & Design
    • Gasztronómia
Tovább a Style.hu-ra!    
 - Mi történik a héten?  2025.10.13-19.

Mi történik a héten? 2025.10.13-19.

Stylenews - ROBERT PATTINSON AZ 1664 MÁRKANAGYKÖVETE LETT

ROBERT PATTINSON AZ 1664 MÁRKANAGYKÖVETE LETT

Stylenews
Autó & Motor - Predator 2, egy igazi ragadozó - BMW S1000RR 2025-ös frissítése

Predator 2, egy igazi ragadozó - BMW S1000RR 2025-ös frissítése

Autó & Motor
Én - Bemutatkozik a BOSS Bottled Beyond

Bemutatkozik a BOSS Bottled Beyond

Én
Életérzés - Honnan tudjuk mikor kapunk zöld jelzést a másiktól a következő lépésre?

Honnan tudjuk mikor kapunk zöld jelzést a másiktól a következő lépésre?

Életérzés
Stylenews - Két Bib Gourmand csatlakozik a MICHELIN Guide Hungary válogatásához

Két Bib Gourmand csatlakozik a MICHELIN Guide Hungary válogatásához

Stylenews
Stylelife - Miért a könyvolvasás lett az új státuszszimbólum?- Intellektus, tudás és presztízs – a férfi, aki olvas.

Miért a könyvolvasás lett az új státuszszimbólum?- Intellektus, tudás és presztízs – a férfi, aki olvas.

Stylelife
Autó & Motor - Mercedes-Benz Vision Iconic: remekmű az új ikonikus korszakhoz

Mercedes-Benz Vision Iconic: remekmű az új ikonikus korszakhoz

Autó & Motor
Mindent egymásért - Minden problémára három megoldás van: elfogadás, változtatás, elengedés - Buddhista tanítások a léleknek

Minden problémára három megoldás van: elfogadás, változtatás, elengedés - Buddhista tanítások a léleknek

Mindent egymásért
  1. Pink álom - cékla minden mennyiségben

Pink álom - cékla minden mennyiségben

  • 2018. február 05.
  • Vörös Eszter Vörös Eszter
  • Komment

 

4. Sült céklás egytálétel

2 db cékla

1 egész csirkemellfilé

2 gerezd fokhagyma

3-5 kanál olívaolaj

1 ek vörösborecet

15 dkg barna rizs

fél csokor petrezselyem

fél csokor kapor

só, bors

Pink álom - cékla minden mennyiségben -  -  - cékla, friss receptek, gasztronómia,

A barna rizst dupla adag sós vízben fedő alatt tedd fel takarékon főni, közben pedig csomagold alufóliába a céklákat és 200 fokon süsd meg őket (kb fél óra). A rizst, miután elfőte a levét, takard le egy konyharuhával, a céklákat az alufólia eltávolítása után hámozd meg, és vágd vékony csíkokra. A csirkemellet szintén vágd vékony csíkokra, locsold meg olívaolajjal, keverd össze zúzott fokhagymával, sóval és borssal, majd serpenyőben pirítsd meg a szeleteket. Egy tálba rétegezd a barna rizst, helyezd rá a cékla- és a csirkemellcsíkokat, locsold meg 1 ek vörösborecettel, olívaolajjal, és szórd meg friss petrezselyemmel, esetleg kaporral. Langyosan még ízletesebb.

5. Céklás-kecskesajtos rizottó

2 fej vöröshagyma

4 gerezd fokhagyma

ízlés szerint zeller

50 dkg rizs

1 liter húsleves (lehet kicsit több is, szükség esetén kockából is készíthetjük)

1-1,5 dl száraz fehérbor vagy száraz vermut

10 dkg vaj

 3 evőkanál olívaolaj

 só, frissen őrölt bors

1 nagyobb cékla

15 dkg kecskesajt

5-10 dkg kockázott bacon szalonna

Pink álom - cékla minden mennyiségben -  -  - cékla, friss receptek, gasztronómia,

A 2 fej vöröshagymát és a 4 gerezd fokhagymát vágd apróra és olívaolajon és dinszteld meg őket. A rizst öntsd hozzá a hagymához, kevergesd, amíg átlátszóvá válik, majd öntsd hozzá a bort. Ha az alkohol elillan, a lángot vedd takarékra, és öntsd fel merőkanalanként egy kis húslével. Kevergetés mellett egészen addig ismételd a műveletet, míg az alaplé elfogy és a rizsszemek kb. 20 perc után meg nem puhulnak. Ekkor a lángról levéve, keverd össze 10 dkg vajjal, és fedő alatt pihentesd, amíg a céklát elkészíted. A céklát az előző recepthez hasonlóan csomagold alufóliába, és 200 fokon süsd puhára (fél-1 óra). Tisztítsd meg a héjától, vágd apró kockákra a kecskesajttal együtt és keverd a kész rizottóhoz őket. Tálaláskor a maximális íz érdekében szórd meg pirított bacon kockákkal is.

6. Húszperces céklatorta

4 db közepes méretű cékla /kb. 20dkg/

1 bögre cukor/édesítőszer

2 db tojás

2 bögre liszt /egyik helyettesíthető rizsliszttel/

1 csomag sütőpor

10dkg olvasztott vaj /vagy fél bögre olaj/

tetszés szerint dió/mandula

1 alma

1 citrom

fahéj, ízlés szerint

Pink álom - cékla minden mennyiségben -  -  - cékla, friss receptek, gasztronómia,

Hámozd meg és kockázd fel a céklát, majd főzd puhára, és robotgépben aprítsd össze. Válaszd szét  a tojásokat, a két sárgáját keverd össze a cukorral és a folyékonyra olvasztott vajjal. A cukros keverékhez add hozzá a céklás krémet, majd a sütőporos lisztet, az egy csipet sóval keményre vert tojásfehérjét, az aprított diót/mandulát is. Óvatosan keverd össze, és a kész masszát öntsd kivajazott tortaformába. A meghámozott almát és citromot vágd apró kockákra, forgasd őket fahéjba, és szórd meg velük gazdagon a tésztát. Végül kivajazott formában 30 perc alatt közepes lángon süsd készre.

Előző
2 / 2. oldal

  • cékla friss receptek gasztronómia

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!


Vörös Eszter

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Így készíts otthon pumpkin spice latte-t! - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Így készíts otthon pumpkin spice latte-t!
    • Stylelife
    Színes őszi saláta, serpenyős vajhallal és vajmártással - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Színes őszi saláta, serpenyős vajhallal és vajmártással
    • Stylelife
    Céklás szilvakrémleves, pisztácia morzsás túrógombóccal
    Nyári koktélok
    Heti Top 10A hét legjobb írásai
    Ha szeretsz valakit, nem sétálsz el - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Ha szeretsz valakit, nem sétálsz el
    • Keresd a nőt!
    Az egyéjszakás futamok és laza kapcsolatok fő jellemzője a közös öröm, külön bánat - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Az egyéjszakás futamok és laza kapcsolatok fő jellemzője a közös öröm, külön bánat
    • Keresd a nőt!
    Érdemes-e küzdeni valaki szeretetéért? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Érdemes-e küzdeni valaki szeretetéért?
    • Keresd a nőt!
    A barátság sem bír el mindent
    A boldogság megélése a mindennapokban
    'Az igazság olyan takaró, ami alól kilóg az ember lába.' - Idézetek a Holt költők társasága című filmből
    'Az ember mindig álljon ki amellett, amiben hisz.' - Idézetek George Clooneytól
    Amiket egy férfi nehezen oszt meg egy nővel
    Ha nem tudsz magabiztos lenni a kapcsolatodban, akkor ne lepődj meg, ha nem lesz hosszú életű a románc
    Azonnali kapcsolódás - jelek, hogy egy olyan baráttal találkoztál, aki a lelki társad

    Kapcsolódó cikkek

    Így készíts otthon pumpkin spice latte-t!

    Így készíts otthon pumpkin spice latte-t!

    Színes őszi saláta, serpenyős vajhallal és vajmártással

    Színes őszi saláta, serpenyős vajhallal és vajmártással

    Céklás szilvakrémleves, pisztácia morzsás túrógombóccal

    Céklás szilvakrémleves, pisztácia morzsás túrógombóccal

    Nyári koktélok

    Nyári koktélok

    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára

    Spenótos mascarponés tagliatelle vacsorára

    2025 Gasztronómiai trendjei: Fenntartható és egészségtudatos Konyha

    2025 Gasztronómiai trendjei: Fenntartható és egészségtudatos Konyha

    Legolvasottabb írások

    Ha szeretsz valakit, nem sétálsz el

    Ha szeretsz valakit, nem sétálsz el

    Az egyéjszakás futamok és laza kapcsolatok fő jellemzője a közös öröm, külön bánat

    Az egyéjszakás futamok és laza kapcsolatok fő jellemzője a közös öröm, külön bánat

    Érdemes-e küzdeni valaki szeretetéért?

    Érdemes-e küzdeni valaki szeretetéért?

    A barátság sem bír el mindent

    A barátság sem bír el mindent

    A boldogság megélése a mindennapokban

    A boldogság megélése a mindennapokban

    'Az igazság olyan takaró, ami alól kilóg az ember lába.' - Idézetek a Holt költők társasága című filmből

    'Az igazság olyan takaró, ami alól kilóg az ember lába.' - Idézetek a Holt költők társasága című filmből

    'Az ember mindig álljon ki amellett, amiben hisz.' - Idézetek George Clooneytól

    'Az ember mindig álljon ki amellett, amiben hisz.' - Idézetek George Clooneytól

    Amiket egy férfi nehezen oszt meg egy nővel

    Amiket egy férfi nehezen oszt meg egy nővel

    Ha nem tudsz magabiztos lenni a kapcsolatodban, akkor ne lepődj meg, ha nem lesz hosszú életű a románc

    Ha nem tudsz magabiztos lenni a kapcsolatodban, akkor ne lepődj meg, ha nem lesz hosszú életű a románc

    Kövess minketStyle közösség

    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legrissebb cikkek

    ÉN

    • Divathírek
    • Apa mappa
    • Ápolt vagyok

    MOBILITY

    • Autó & Motor

    BODY & SPORT

    • Mindent a testnek

    STYLENEWS

    • Kikapcsoló
    • Kultúra

    ÉLETÉRZÉS

    • Egészség
    • Mindent egymásért
    • A kényeztetés eszközei

    STYLELIFE

    • Interjúk
    • Utazás
    • Otthon & Design
    • Gasztronómia
    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2025 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • ÉN
      • Divathírek
      • Apa mappa
      • Ápolt vagyok
    • MOBILITY
      • Autó & Motor
    • BODY & SPORT
      • Mindent a testnek
    • STYLENEWS
      • Kikapcsoló
      • Kultúra
    • ÉLETÉRZÉS
      • Egészség
      • Mindent egymásért
      • A kényeztetés eszközei
    • STYLELIFE
      • Interjúk
      • Utazás
      • Otthon & Design
      • Gasztronómia