Ne maradj le a legjobb írásainkról!

Kövess minket Facebookon.

Stylemagazin

bezárom

www.menstyle.hu
  • STYLE.HU

    Élni tudni kell

  • ÉN
    • Divathírek
    • Apa mappa
    • Ápolt vagyok
  • MOBILITY
    • Autó & Motor
  • BODY & SPORT
    • Mindent a testnek
  • STYLENEWS
    • Kikapcsoló
    • Kultúra
  • ÉLETÉRZÉS
    • Egészség
    • Mindent egymásért
    • A kényeztetés eszközei
  • STYLELIFE
    • Interjúk
    • Utazás
    • Otthon & Design
    • Gasztronómia
Tovább a Style.hu-ra!    
Autó & Motor - Fent a csúcson – Bentley Continental GT avagy a dicső múlt és a jövő

Fent a csúcson – Bentley Continental GT avagy a dicső múlt és a jövő

Autó & Motor
 - A Tissot ikonikus PRX és Seastar kollekciók órái

A Tissot ikonikus PRX és Seastar kollekciók órái

Autó & Motor - Autóval Európában nyáron: pórul járhatunk, ha megszokásból vezetünk

Autóval Európában nyáron: pórul járhatunk, ha megszokásból vezetünk

Autó & Motor
 - Gyógyító kapcsolat? Na, még mit nem!

Gyógyító kapcsolat? Na, még mit nem!

Stylelife - A csók világnapja - Mik az előnyei a csókolózásnak?

A csók világnapja - Mik az előnyei a csókolózásnak?

Stylelife
Autó & Motor - Ez már mindennek a teteje! – BMW M 1000 XR teszt

Ez már mindennek a teteje! – BMW M 1000 XR teszt

Autó & Motor
Hight tech - Ezért káros egész nap a mobilod kijelzőjét nézni

Ezért káros egész nap a mobilod kijelzőjét nézni

Hight tech
Autó & Motor - Gen-E,  a városi nagymacska – Kipróbáltuk az elektromos Ford Pumát

Gen-E, a városi nagymacska – Kipróbáltuk az elektromos Ford Pumát

Autó & Motor
Utazás - Horvátország továbbra is a magyarok kedvence

Horvátország továbbra is a magyarok kedvence

Utazás
 - Mindenki sérül egy háromszöghelyzetben - Ezt tanítja egy szeretői kapcsolat

Mindenki sérül egy háromszöghelyzetben - Ezt tanítja egy szeretői kapcsolat

Stylelife - Mi történik a héten? 2025.06.30-07.06.

Mi történik a héten? 2025.06.30-07.06.

Stylelife
 - Az örök kérdés: Mit akar egy nő?

Az örök kérdés: Mit akar egy nő?

  1. STYLELIFE
  2. Tökéletes őszi recept: sült paradicsomleves

Tökéletes őszi recept: sült paradicsomleves

  • 2016. október 11.
  • Kovács-Vass Réka Kovács-Vass Réka
  • Komment

Elég valószínű, hogy a legtöbb embernek a paradicsomlevesről a cukrozott, menzás változat jut az eszébe, amit gyermekkorunkban betűtésztával próbáltak kicsit csábítóbbá tenni. A másik jól ismert opció az olaszos változat, ami bőven van fűszerezve oregánóval és bazsalikommal, reszelt sajttal tálalva.


Nagyon érdekes, hogy egy olyan aprócska módosításnak köszönhetően, minthogy először megsütjük, és nem csupán megfőzzük az alapanyagokat, mennyire más ízvilágú végeredmény fogunk kapni. A sült paradicsomleves éppen olyan tökéletes lehet a vasárnapi ebéd előételeként, mint egy hétköznap esti vacsora főfogásaként, hiszen az elkészítése nem igényel sok időt, és túl nagy szakértelmet sem. Különösen jól eshet a hűvösebb őszi napokon, hiszen a forró, zöldségekből készült leves egyaránt melengeti majd a testünket és a szívünket is.

Hozzávalók:

5db paradicsom (tetszés szerint több is lehet)

1 fej lilahagyma

2 fej vöröshagyma

4 gerezd fokhagyma

1 üveg ajvár

1l húsleves alaplé

Só

Bors

Oregánó

Bazsalikom

Tökéletes őszi recept: sült paradicsomleves - STYLELIFE -  - friss receptek, ősz, paradicsomleves,

Elkészítés:

A felvágott paradicsomokat, lilahagymákat, vöröshagymákat és a fokhagyma gerezdeket helyezzük egy jénai tálba, vagy tepsibe. Sózzuk, borsozzuk, illetve ízlés szerint bazsalikommal és oregánóval fűszerezzük. Tegyük a sütőbe 200-220 fokra egészen addig, amíg a paradicsomok és hagymák is láthatóan megsülnek (fonnyadnak, pirulnak).

Amíg sülnek a paradicsomok és a hagymák, készítsünk húsleves alaplét forró vízből és húsleves kockából, de használhatunk előre elkészített üveges változatot is, esetleg ha mostanában készítettünk húslevest, legjobb lehet annak a levét használni.

Tökéletes őszi recept: sült paradicsomleves - STYLELIFE -  - friss receptek, ősz, paradicsomleves,

Mivel az ajvár alapvetően egy sült paprikából és padlizsánból készülő krém, ezért ízvilága tökéletesen illik a levesünk koncepciójához. Függetlenül attól, hogy házilag készített, vagy boltban vásárolt verziójáról van szó, egyszerűen csak adjuk a húsleves alapléhez, majd várjuk meg, amíg együtt felforrnak.

A sütőből vegyük ki a már megsült zöldségeket, és miután kihűltek, turmixoljuk össze őket. A homogén pépet adjuk a húsleves és ajvár keverékéhez, majd forraljuk össze őket.

Tökéletes őszi recept: sült paradicsomleves - STYLELIFE -  - friss receptek, ősz, paradicsomleves,

Az elkészült leveshez tálalhatunk egyszerűen csak friss bagettet, viszont ha szeretnénk különlegesebbé és izgalmasabbá tenni az ebédet, akkor készítsünk hozzá bundáskenyér kockákat, vagy pedig bundás kiflikarikákat. Nem érdemes kihagyni a parmezánt sem, illetve amennyiben nem ragaszkodunk egy vegetáriánus fogáshoz, pirított bacon chipset is érdemes készíteni, ugyanis mindössze 3-4 perc elkészíteni, azonban a sült paradicsomlevesünket tökéletessé teheti.

  • friss receptek ősz paradicsomleves

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!


Kovács-Vass Réka

Érdekel az emberi kommunikáció és a pszichológia, mindemellett minden, ami kreativitást és fantáziát igényel. Imádom a filmeket és a sorozatokat, amikről szívesen írok is, illetve úgy gondolom, hogy a világról való tanulás, tájékozódás, és a lelki fejlődés legjobb módja az utazás. Szeretem folyamatosan bővíteni a gasztronómiával, divattal, és szépségápolással kapcsolatos ismereteimet, amikről örömmel meg is fogalmazom a véleményem.

Szólj hozzá a cikkhez

Stylemagazin.hu

    Kapcsolódó cikkek
    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével
    • Stylelife
    Kihagyhatatlan őszi Martini recept - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Kihagyhatatlan őszi Martini recept
    • Stylelife
    10 étel és ital, amit sütőtökből készíthetsz
    Őszi Italok: Töltsük meg a poharainkat a szezon legfinomabb ízeivel!
    Heti Top 10A hét legjobb írásai
    Mit tegyél, amikor nem tudod, hogy merre tarts? - Életérzés, divat, életmód, stílus
    Mit tegyél, amikor nem tudod, hogy merre tarts?
    • Életérzés
    Boldogság minden áron? - Keresd a nőt!, divat, életmód, stílus
    Boldogság minden áron?
    • Keresd a nőt!
    Finom smoothie receptek - Stylelife, divat, életmód, stílus
    Finom smoothie receptek
    • Stylelife
    Nyári gyümölcsös galette recept
    A csók világnapja - Mik az előnyei a csókolózásnak?
    Ezért káros egész nap a mobilod kijelzőjét nézni
    Gen-E, a városi nagymacska – Kipróbáltuk az elektromos Ford Pumát
    Nyár és olvasás – miért ilyenkor tudunk a legjobban elmélyülni a könyvekben?
    Csillagjegyed alapján milyen koktél illik hozzád?
    Autóval Európában nyáron: pórul járhatunk, ha megszokásból vezetünk

    Kapcsolódó cikkek

    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével

    Gesztenyés Pavlova, meggyzselével

    Kihagyhatatlan őszi Martini recept

    Kihagyhatatlan őszi Martini recept

    10 étel és ital, amit sütőtökből készíthetsz

    10 étel és ital, amit sütőtökből készíthetsz

    Őszi Italok: Töltsük meg a poharainkat a szezon legfinomabb ízeivel!

    Őszi Italok: Töltsük meg a poharainkat a szezon legfinomabb ízeivel!

    Isteni epres amerikai palacsinta reggelire

    Isteni epres amerikai palacsinta reggelire

    Egyszerű kakaós csiga

    Egyszerű kakaós csiga

    További cikkek

    Zeppelin óra: az egyik legférfiasabb márka a karórák világában – fedezze fel most!

    Zeppelin óra: az egyik legférfiasabb márka a karórák világában – fedezze fel most!

    Tökéletes megoldások a modern életstílushoz

    Tökéletes megoldások a modern életstílushoz

    Kertészkedés a testi és lelki egészségért: így fogj hozzá!

    Kertészkedés a testi és lelki egészségért: így fogj hozzá!

    Barkácsolás stílusosan: kiegészítők, melyekkel feldobhatod a műhelyed

    Barkácsolás stílusosan: kiegészítők, melyekkel feldobhatod a műhelyed

    Ez történik az emberi szervezettel, ha abbahagyod az alkohol fogyasztást

    Ez történik az emberi szervezettel, ha abbahagyod az alkohol fogyasztást

    4+1 tipp, ha szeretnénk biztonságban tudni a kütyüinket

    4+1 tipp, ha szeretnénk biztonságban tudni a kütyüinket

    Legolvasottabb írások

    Mit tegyél, amikor nem tudod, hogy merre tarts?

    Mit tegyél, amikor nem tudod, hogy merre tarts?

    Boldogság minden áron?

    Boldogság minden áron?

    Finom smoothie receptek

    Finom smoothie receptek

    Nyári gyümölcsös galette recept

    Nyári gyümölcsös galette recept

    A csók világnapja - Mik az előnyei a csókolózásnak?

    A csók világnapja - Mik az előnyei a csókolózásnak?

    Ezért káros egész nap a mobilod kijelzőjét nézni

    Ezért káros egész nap a mobilod kijelzőjét nézni

    Gen-E,  a városi nagymacska – Kipróbáltuk az elektromos Ford Pumát

    Gen-E, a városi nagymacska – Kipróbáltuk az elektromos Ford Pumát

    Nyár és olvasás – miért ilyenkor tudunk a legjobban elmélyülni a könyvekben?

    Nyár és olvasás – miért ilyenkor tudunk a legjobban elmélyülni a könyvekben?

    Csillagjegyed alapján milyen koktél illik hozzád?

    Csillagjegyed alapján milyen koktél illik hozzád?

    Kövess minketStyle közösség

    @StyleHu követése

    Kövess minket Instagramon

    RSS csatornáink
    Legrissebb cikkek

    ÉN

    • Divathírek
    • Apa mappa
    • Ápolt vagyok

    MOBILITY

    • Autó & Motor

    BODY & SPORT

    • Mindent a testnek

    STYLENEWS

    • Kikapcsoló
    • Kultúra

    ÉLETÉRZÉS

    • Egészség
    • Mindent egymásért
    • A kényeztetés eszközei

    STYLELIFE

    • Interjúk
    • Utazás
    • Otthon & Design
    • Gasztronómia
    • kapcsolat
    • jogi nyilatkozat
    • impresszum
    • adatvedelem
    • rss
    © Stylemagazin.hu Copyright 2007-2025 | WebSite NetSolution Media Zrt.
    • STYLE.HU

      Élni tudni kell

    • ÉN
      • Divathírek
      • Apa mappa
      • Ápolt vagyok
    • MOBILITY
      • Autó & Motor
    • BODY & SPORT
      • Mindent a testnek
    • STYLENEWS
      • Kikapcsoló
      • Kultúra
    • ÉLETÉRZÉS
      • Egészség
      • Mindent egymásért
      • A kényeztetés eszközei
    • STYLELIFE
      • Interjúk
      • Utazás
      • Otthon & Design
      • Gasztronómia